Tisdagstema - Sött
2007-08-07 kl 23.12

Veckans Tisdagstema är Sött, men eftersom jag inte hade nåt sött hemma att fota, förutom min sambo och hund
, så fick det bli en favorit i repris. Bilden föreställer en av mina absoluta favoritefterrätter; en ljuvlig, vit chokladmousse med hallon. Det känns som igår som jag och Danne avnjöt dessa i värmeljusens sken, men om tre månader är det ett helt år sen.
Moussen är enkel att sno till. Smält vit blockchoklad och rör ut med vispad grädde och grekisk yoghurt (går bra med turkisk också, Kesella, crème fraiche…). Fråga mig inte om måtten för jag höftar alltid (men ett tips är <50 g choklad/person). Skeda upp i glas/formar och ställ i kylen i minst en halvtimme. Toppa med valfria bär. Det blir extremt gott med passionsfrukt på. Björnbär är inte heller fel. NJUT! 
Frida född -77 är mamma till Leo född -07, matte till whippeten Wilma och fru till Danne och bor i ett hus ett par mil utanför Umeå. Älskar inredning, foto, matlagning, familj, vänner, djur, natur och annat som förgyller livet.
Jag som precis satt i mig en (nästan) hel pizza blir efter att ha sett dessa bilder plötsligt vääääldigt sugen på efterrätt
Den där såg smarrig ut! *slicka om mun*
/Mvh Anna
Yum! Det ser fantastiskt gott ut.
Åh så gott det ser ut!!
Underbart foto!
Ser både sött och gott ut. Typiskt att receptet finns, vill inte veta hur man gör,
juh
Guuud vad det ser gott ut, jämarns vad du är duktig på att laga mat!
Hoppas ryggen mår bättre idag.
Kan man få nya lösen?
PUSS!
Ser toppengott ut. Snygg bild med lagom skärpedjup.
*yummi* låter & ser riktigt mumsigt ut!
ÅÅÅh, jag brukar göra nått liknande oxå, är ju supergott! Vi brukar ha smulat kex i botten på bägarna oxå.